イチョウは食用として種子を利用していますが、現在では葉の成分の有効性も確認がされています。イチョウの葉のエキスはもともと日本で採取されたイチョウの葉をドイツに輸出し、製薬会社（シュワーベ社）で成分を抽出したものです。
イチョウの葉エキスには、特有のギンコライドや二重構造のバイフラボンからアンドシアニンまで種々のフラボノイドが含まれています。
それらの働きによる脳や抹消の血流促進効果および活性酸素消去作用が期待され、ドイツ、フランスなどの欧州諸国では脳血管障害改善医薬として医療機関で利用され、高い効果が確認されています。
日本やアメリカではイチョウの葉エキスは医薬品ではなく健康補助食品として販売をされています。
イチョウの薬用効果
2011年11月3日「耳」の語源は？
2011年10月4日私たちの顔の横の両側についている「みみ」ですが、この語源はどこからきたものでしょう。
右耳と左耳は大変よく似ていますので、①「似々（にに）」と言われていたものが転じて「みみ」になったという説。②響くことを「とよむ」ともいい、「身響（みとよみ）」という言葉が省略されて「みみ」となったという説。③耳には肉（み）ばかりで骨がないところから（本当は弾力性のある軟骨が含まれていますが）、「肉々（みみ）」と呼ばれていたのが転じて「みみ」となったという説。などがあります。
漢字の「耳」は耳の形をかたどった象形文字です。
「耳」は「ジ」と発音することもありますが、これは「弐（ジ）」からきたものといわれます。「弐」は「二」という意味で、重なる、増すということを示しています。
ニンニクは抗がんに役立ちます
2011年9月12日ニンニクは、調理したとき強烈な刺激臭が特徴です。ニンニクそのものは無臭ですが、砕くと含硫アミノ酸のアリインがアリナーゼという酵素の作用を受けて刺激臭のもとになるアリシンに変化します。
ニンニクには、鉄や亜鉛などのミネラルや葉酸、食物繊維が豊富に含まれています。ニンニクの刺激が胃に悪い影響を与えるものと誤解をされがちですが、実際はニンニクを料理によく取り入れているイタリアや中国の地域では胃がんが少ないという疫学の調査結果が出ています。
米国の国立がん研究所では「がん予防」を目的に、デザイナーズフード計画を立ち上げています。
ニンニクのアリシンはアホエンなどさまざまな含硫化合物に変化するため、高血圧や動脈硬化などの生活習慣病やがんの予防に役立ちます。
インフルエンザの予防方法
2011年7月7日インフルエンザの予防方法として、外から帰った時には、手洗い、うがいを欠かさないということも大切です。これは基本的な事ですが、意外とうがいをしていない方もいるようですね。うがいをすることで、喉を潤すようにすることが予防に効果的なのです。
外出する時には、マスクを着用すると良いでしょう。くしゃみ、咳によってウイルスは人から飛んできますので、マスクを付けていることで、口の中にウイルスが入るのを防ぎます。
また、インフルエンザにかかる人が冬場に多いのは、気温や湿度が低いからなのです。空気が乾燥すると、ウイルスも留まりやすくなるため、部屋に居る時には、加湿器を使って、なるべく湿度や温度を保つようにすると、インフルエンザの予防に繋がります。
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ストレスをなくして綺麗になる
2011年5月2日ストレスというのは健康にとっても美容にとっても大敵です。
ストレスを感じていたり、たまっていたりすると、自律神経に影響が出てくるのですが、自律神経に影響が出てくるということは、それによって代謝が悪くなります。新陳代謝が悪くなれば体に様々な異変や不調が現れてくるのですが、その一つとして肌荒れや肌トラブルなども挙げられます。
肌のターンオーバーなどが正常に行われなくなれば肌荒れがひどくなったりして、美肌とは程遠い状態になるのではないでしょうか。ですから美容や健康のことを考えるとストレスを感じない生活をすることが大切であり、そしてストレスをためないこと、適度に発散することがとても大切になってくるので、ストレスを日々感じているという人は、ぜひ解消して感じないように心がけましょう。
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健康の増進のために
2011年3月19日健康になるために、何か生活の中で乱れていることを直していきましょう。
お酒を飲む量が多い場合には、お酒を控えてみたり、たばこの本数を減らしてみたりと、わかってはいるのにやめることができないことがあるものです。まずは、自分の無理のないところから、改善をしてみましょう。3日坊主になってしまうと、やっぱりダメだったと挫折感だけが残ってしまいますから、1週間というような節目を付けて挑戦してみることです。
身体の健康を考えたら、1週間はあっというまの時間になるでしょう。もう少し続けてみることができるかもしれません。高い目標を作ってしまうと健康維持をすることが難しいものになってしまうので、まずは簡単なことから始めましょう。
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枕と健康
2011年2月16日健康のことを考えている人は、今一度自分が使っている枕を思い出してみてください。もしかすると体に合っていない枕を使っているのかもしれませんね。
肩こりの原因や頭痛の原因の一つに枕があっていないということがあります。枕が合っていないと意外と不調を引き起こしやすいですから注意しましょう。寝る前は肩こりがなかったのに、朝起きると肩こりがひどいという人はもしかすると枕が合っていないので、寝ている間に緊張して筋肉がこわばってしまって、朝起きると肩こりが起きているのかもしれません。
健康のために大切な睡眠の時間に、肩こりをしているのでは意味がないですから、肩こりを解消できるようなまくら選びを考えていくことが大切です。自分に合う高さのものを選びましょう。
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ダイエットと体重計
2011年1月10日ダイエット中は、毎日体重計に乗るのが当たり前になっていますよね。少しずつ体重が減って行くのを見ていると、つらい食事制限やエクササイズの苦労も吹き飛んでしまいます。しかし、ダイエットが終わると、体重計をしまいこんでしまう方が多いんですよね
ダイエットが終わっても、毎日体重計に乗ることをおすすめします。これは、リバウンド防止にうってつけなんですよ。毎日体重計に乗ると、食べ過ぎたり運動不足の結果がしっかりとあらわれます。1kg増えた時にきちんと対処しておけば、後がとってもラクになります。
体重計をしまいこんでいると、2.3kg太っても意外に気づきません。5kg太ってしまうと、またダイエットをするのが大変ですよね。
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美容と健康を保つには？・・・
2010年12月12日美容と健康を保つには、とにもかくにも大事なのは「規則正しい生活」です。特に深夜12時を回ってから就寝し、午前10時を超えてから起床と言うのは望ましくありません。出来ることなら健康的な生活を心がけるために、2時間早く就寝と起床を心がけるようにしましょう。
また、食事も油物中心の内容は避けるようにし、ビタミンやたんぱく質が豊富な食材を選ぶようにしましょう。回数も朝を抜いて2食や、夕食は食べないなどと言うことはやめ、極力毎日3食の生活を心がけることが大切です。
規則正しい生活を行うことによって、健康的にも様々なトラブルが改善され、美容に関しても肌の回復が促されます。美容と健康を保つには様々な方法がありますが、全ての基本は「規則正しい生活」からと言っても過言ではありません。
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顔面体操しましょ！
2010年11月23日顔のくすみが気になるなら、顔面体操をしましょう！血流が改善されて、顔の色が明るくなります。顔面体操をすると、くすみがなくなるだけではなく、眼輪筋が鍛えられ、ほうれい線も伸びます。
白目の部分もキレイな色になります。まず、左右の眼の下に、人差し指を横向きに置きます。口を「お」にして、目を斜め45度に向けます。黒目を頭の後ろにやるイメージで、眼の下を意識し、目をぱちぱちさせます。
これを60秒間。朝起きた時と、夜寝る前の1日2回やることで、顔のくすみが改善されてきます！簡単にできるエクササイズなので、続けやすいです。ただ、くすみを改善させたい一心で、長時間やってしますと、逆にシワの原因になってしまうので、要注意です。
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